Факультет торговли и ресторанного бизнеса

Операторская и агентская деятельность операторские и агентские услуги ; Гостиничная деятельность гостиничные услуги ; Ресторанная деятельность услуги общественного питания ; Экскурсионная деятельность экскурсионные услуги ; Иные услуги в сфере туристской индустрии; Научно-исследовательская. Разработка и реализация туристских продуктов и услуг, обладающих качествами, удовлетворяющими требованиям потребителей; Организация комплексного туристского обслуживания в основных секторах туристкой индустрии; Проектирование туристско-рекреационных зон и комплексов, управление ими. Миссия кафедры: Непрерывная подготовка высококвалифицированных специалистов сферы туризма и гостеприимства всех уровней в соответствии с современными требованиями отечественной туристской индустрии и международного рынка труда, способных использовать полученные знания в проектной, производственно-технологической, организационно-управленческой, сервисной и научно-исследовательской деятельности. Задачи кафедры: Реализация миссии, стратегической цели и задач деятельности кафедры предусматривает широкое использование в учебном процессе активных и инновационных интерактивных форм обучения, активизирующих самостоятельную работу студентов, снятие их психологической инерции, развитие творческого мышления.

Лучшие школы гостиничного бизнеса

В нем сосредоточены десятки разнопрофильных вузов, обеспечивающие весь город и страну кадрами для работы в области экономики, управления, медицины, педагогики, аграрного сектора. В Киеве действуют государственные и частные вузы. Есть учреждения, подготавливающие специалистов в области культуры, технического сектора, телекоммуникаций. Работает духовная православная академия, филиал Папского университета, расположенного в Риме.

Право и стандарты в индустрии туризма и гостиничного бизнеса рынок гостиничных услуг; Ресторанный менеджмент; Анимационный сервис.

Бизнес-администрирование в международном гостиничном бизнесе Международный гостиничный бизнес Маркетинг в области туризма класса люкс 7. Оксфорд, Великобритания 7 место в рейтинге , 9 место в рейтинге , Крупный многопрофильный университет, включающий школу гостиничного дела, которая признана лучшей в Великобритании по результатам Национального студенческого опроса в В школе преподается более специализированных курсов, а также ведутся исследования по разным направлениям.

За 36 года своего существования школа открыла более 30 кампусов по всему миру. Все выпускники школы в течение первого года после выпуска начинают карьеру в гостиничном бизнесе. Все программы предусматривают сочетание теоретического обучения с практическими стажировками. Первое учебное заведение Австралии, ориентированное на подготовку специалистов в сфере гостиничного, туристического и ресторанного бизнеса. Великолепные пейзажи и комфортный климат привлекают в этот регион Австралии туристов со всего мира, и это идеальное место для школы гостеприимства.

Швейцарские методики обучения в сфере гостеприимства, основанные на практике и стажировках, считаются лучшими в мире и международные рейтинги показывают, что владельцы крупных гостиничных сетей считают эту модель самой эффективной.

Ресторанный бизнес. ВУЗы, где можно получить профессию в этой сфере

ВУЗы, где можно получить профессию в этой сфере Ресторанный бизнес. ВУЗы, где можно получить профессию в этой сфере Рынок в России активно развивается. В связи с эти возникает спрос на квалифицированных специалистов в области общественного питания. Как правило, больше всего сфера нуждается в грамотных управленцах.

Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе институт — это один из самых прогрессивных и динамично развивающихся ВУЗов столицы.

Перед выпускниками петербургских школ сейчас стоит нелегкая задача - выбор будущей специальности. Большинству ребят в этой ситуации пригодились бы таланты провидцев: Мало ли какие экономические встряски могут произойти в нашей стране за это время. В любом случае абитуриентам стоит придерживаться проверенного принципа: К примеру, в последние годы в горячей десятке вакансий города на Неве прочно обосновались рабочие специальности. Согласно прогнозам, в обозримом будущем спрос на них останется высоким.

Вузы Санкт-Петербурга со специальностью гостиничное дело – 43.03.03

Софья, продолжение Национальная Академия Гостеприимства- : Форма обучения — заочная с применением дистанционных технологий. Государственный диплом. Сроки обучения 5 и 3,5 лет на базе профильного образования Набор групп ежемесячно.

Колледж туризма Санкт-Петербурга. Обращение директора колледжа. Новости занятых в сфере туризма, гостиничного и ресторанного сервиса.

Шефы лучших ресторанов мира знамениты почти как рок-звезды. Они строят меню и команду, на них приходит публика им достается уважение коллег и хорошие зарплаты. На западе такой человек называется , или просто . Ближе всего к этому понятию наш исполнительный директор, но в ресторанном бизнесе. В его ответственности лежит вся работа кухни и популярность заведения в целом.

Молодые люди, которые поступают после девятого класса, учатся три года и за это время получают третий, иногда четвертый поварской разряд. Первое профессиональное образование в России и большинстве стран постсоветского пространства пока еще можно получить бесплатно. В колледжи и техникумы берут учиться до 30 лет. С их корочкой можно идти на работу в ресторан в статусе подмастерья и начать с чистки овощей, заготовки продуктов и работы в подсобке.

Специализация Четвертый разряд и выше получают только с опытом работы. Время перехода с третьего на четвертый обычно зависит от решения начальства. Когда доверят готовить холодные закуски, тогда и разряд поднимут.

Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики (СПбГУСЭ)

Качественные программы магистратуры в России и за рубежом дают широкие знания в привязке к туристической и гостиничной отрасли — финансы, бухучет, маркетинг, управление персоналом и т. Сектор гостеприимства — один из самых быстро развивающиеся в мире, а во многих странах — основа экономики. Например, по оценкам , объем туристической отрасли сопоставим с такими секторами экономики, как нефтедобыча, автомобильная промышленность и производство продуктов питания.

В году консалтинговая компания оценила доходность среднего номера в отеле Европы в тыс.

Главная Факультеты Факультет торговли и ресторанного бизнеса Декан факультета: Санкт-Петербург, ул. торжественная церемония вручения сертификатов студентам, приехавшим в наш вуз по программе обмена.

Балтийская академия туризма и предпринимательства Балтийская академия туризма и предпринимательства Негосударственный университет. Основан в год году. Осуществлено 27 выпусков специалистов по управлению, экономике и туризму. Все выпускники Академии обладают глубокими знаниями, имеют высокие профессиональные навыки, востребованы на рынке труда и успешно трудятся в сфере туризма, гостиничного, ресторанного и санаторно-курортного дела, экономики и финансов.

В июне года в торжественной обстановке диплом о высшем образовании получил ый выпускник Академии. Балтийская академия туризма и предпринимательства с гордостью несет пальму первенства в специализациях по туризму и гостеприимству, санаторно-курортному делу, гостиничному и ресторанному бизнесу. Сегодня это высшее учебное заведение общепризнано является ведущим научным, учебным и методическим центром подготовки туристских кадров на Северо-Западе России.

Направления обучения в швейцарских институтах гостеприимства

Коллектив кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса имеет летний опыт работы кафедра ведет свою историю с года со студентами. Образовательная деятельность Целью деятельности кафедры является подготовка конкурентоспособных и практикоориентированных специалистов бакалавров, магистров в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса, востребованных на российском и международном рынках. Кафедра является выпускающей по направлениям:

Информация о Санкт-Петербургский технический колледж (СПбТК) в реализации программ непрерывного образования"Колледж-Вуз": Колледж- СПбГЭУ. Факультет Сервиса. Факультет Гостинично-ресторанного бизнеса.

На весь период обучения в колледже студенты подкрепляются к поликлинике. Творчество В целях выявления и поддержки одаренных студентов, реализации их способностей и возможностей, в колледже регулярно проводятся конкурсы профессионального мастерства по ряду профессий и специальностей. Конкурсы проводятся как среди студентов нашего колледжа, так и с участием студентов профильных ССУЗов города.

Участие в таких мероприятиях это: Историческая справка: Осуществлялась подготовка специалистов для ресторанного и гостиничного сервиса. Развитие инфраструктуры города способствует постоянному росту потока туристов из-за рубежа и других регионов России, что, в свою очередь, ведет к увеличению потребностей рынка труда в специалистах, занятых в сфере туризма, гостиничного и ресторанного сервиса. Колледж туризма и гостиничного сервиса Санкт-Петербурга является победителем Приоритетного национального проекта"Образование", ведет подготовку высококвалифицированных кадров для индустрии туризма и гостиничного сервиса, участвует в практической реализации"Программы развития Санкт-Петербурга как туристического центра на — г.

Наша главная задача - подготовка квалифицированных специалистов, конкурентоспособных на рынке труда, компетентных, ответственных, свободно владеющих своей профессией и умеющих ориентироваться в смежных областях деятельности, способных к эффективной работе на уровне мировых стандартов, готовых к постоянному профессиональному росту, социальной и профессиональной мобильности.

Мы делаем все возможное, чтобы наши выпускники могли занять достойное место в обществе и максимально проявить себя в практической деятельности.

Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики

Филиал был создан как институт вечерне-заочной формы обучения. Экономика предприятий и организаций здравоохранения Экономика и управление учреждениями здравоохранения ИРЭУ Экономика предприятий и организаций Специализация: Экономика предприятий сервиса Экономика организации и предпринимательства ИЭУПС Экономика предприятий и организаций сферы туризма, гостиничного дела, спортивно-оздоровительных услуг Мировая экономика, международные отношения и туризм ИТиМЭО Управление персоналом предприятия таможенного и страхового сервиса Менеджмент таможенного и страхового сервиса ИРЭУ Управление мотивацией и стимулированием персонала Специализация: Управление мотивацией и стимулированием персонала предприятий и организаций здравоохранение Экономика и управление учреждениями здравоохранения ИРЭУ

Управление различными департаментами гостиничных сетей и Возможность стать шефом, взять на себя роль управляющего рестораном или организовывать питание во время крупных навыков руководителя или планирующих открыть собственный бизнес. Санкт-Петербург +7 ()

Отсюда выпускаются менеджеры для торговых предприятий, гостиничного сервиса, туризма, а также массового питания. Здесь ежегодно проводят набор на следующие кафедры: Такое обучение включает в себя интерактивные и инновационные технологии, такие как интерактивные лекции, анализ деловых ситуаций, ролевые игры, моделирование, тренинги, а также обсуждение результатов проведенной работы, участие в семинарах и конференциях. Самым главным является то, что Институт непрерывно работает над повышением уровня качества оказываемых услуг.

Это проявляется посредством введения педагогических инноваций, наличия высококвалифицированного преподавательского состава, тщательного довузовского отбора и постоянной мотивацией студентов к обучению и хорошему поведению, улучшения методического и учебного материала, а также постоянного повышения квалификации преподавателей и других сотрудников института в сфере менеджмента качества.

Дополнительное образование в СПИГе Кроме основного направления в обучении Институт гостеприимства предлагает дополнительные образовательные услуги по переподготовке кадров и повышению квалификации.

Вузы Санкт-Петербурга